A Simple Key For غذای های ترکیه Unveiled
A Simple Key For غذای های ترکیه Unveiled
Blog Article
در یک ماهیتابه یا تابه، روغن مایع را گرم کرده و کوفته‌ها را در آن سرخ کنید تا سطح آنها طلایی شود. گوجه‌ها را خرد کرده و به همراه رب گوجه فرنگی به کوفته‌ها اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه با حرارت ملایم پخته شود. نون یا لواش را داغ به همراه کوفته‌ها و سس سرو کنید.
ممکن است تا به حال اسم بورک را زیاد شنیده باشید ولی آن را در منزل درست نکرده باشید. این غذای خوشمزه مانند سمبوسه یک نوع غذای شکم‌پر است. بورک در اصل غذای سنتی ترکیه‌ای است و مانند آن را می‌توان در اکثر کشورهای آسیایی پیدا کرد. بورک را می‌توان با انواع سبزیجات، گوشت‌ها و پنیر درست کرد.
برای درست کردن یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر با استفاده از گوشت چرخ شده می‌توانید از چند روش ساده و تنها با کمی خلاقیت یکی از دلپذیرترین پیش غذاها را برای میهمان‌های خود آماده کنید.
برای اینکه انتهای خمیر به هم بچسبد و بورک باز نشود، از سس به عنوان چسب استفاده کنید. انگشت خود را کمی داخل سس بزنید وآن را بر روی لبه‌ی خمیر بمالید.
غذاهای ترکیه‌ای نیز از جمله غذاهای محبوب و لذیذ جهان هستند که از ترکیبات متنوع و ادویه‌های خاص خود استفاده می‌کنند. در زیر چند نمونه از غذاهای معروف ترکیه‌ای ذکر شده است.
تشویق مردم را ببینید زلنسکی تاریخ پایان جنگ اوکراین را هم اعلام کرد! ایران در جدول مدال های پارالمپیک اوج گرفت سرمربی جدید استقلال در راه تهران
طرز تهیه ترخینه خشک (قرص ترخینه) با ماست یا دوغ به روش سنتی
راهپیمایی چپگرایان فرانسه در اعتراض به انتخاب میشل بارنیه به عنوان نخست‌وزیر جدید
چرا بدمینتون در هنگ‌کنگ رمز و کنایه‌ای برای رابطه جنسی نوجوانان شده است؟
با استفاده از فرچه سطح خمیر را به مخلوط ماست و تخم مرغ آغشته کنید. می‌توانید با یک دست خمیر را نگه دارید که چین نخورد و ثابت باشد و با دست دیگر خمیر را مرطوب کنید.
حالا خمیر یوفکا را روی سطح کار قرار می دهیم، سپس مقداری از مواد میانی ابتدای خمیر یوفکا می ریزیم و مقداری پنیر پیتزا روی مواد میانی می ریزیم، سپس رول می کنیم و انتهای خمیر را مقداری آب می زنیم تا خمیر بچسبد.
حالا مقداری نان سایا ترکیه روغن زیتون و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه سیاز و سیر سبک شدند، ادویه‌ها را اضافه کنید. وقتی گوشت پخته شد، آن را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود.
در هفته جاری ترکیه به همراه پنج کشور عربی از جمله عربستان سعودی و همچنین تشکیلات خودگردان فلسطینی به مصر پیوستند و درخواست اسرائیل برای حفظ نیروهای این کشور را در کریدور فیلادلفی رد کردند.
این غذاها معمولاً با طعم‌های مختلف، از شیرین تا تند، معروف هستند. در زیر چند نمونه از غذاهای عربی معروف ذکر شده است